歌舞伎町のホテル支配人のクレーム対応から考えるマーケティング

新宿歌舞伎町で、長年ホテル支配人を勤めた三輪康子氏。「歌舞伎町のジャンヌ・ダルク」とも呼ばれる人物で、クレーム対応に関してさまざまな「伝説」があります。今回は、三輪さんのクレーム対応に関する逸話を題材にマーケティングとセールスの違いについて考えてみましょう。... 続きを読む

クラウドソーシングは「多様な働き方」を実現するか?(1/2)

クラウドソーシングとは、不特定多数の人々に同時に仕事を発注・依頼できる仕組みのことです。これによって仕事を依頼したい人と、働きたい人を効率よく結びつけることが可能になり、「多様な働き方」が実現できると言われていました。果たしてこうした見方は正しいのでしょうか?... 続きを読む

雨の日に傘を貸してくれる「てんや」に学ぶマーケティング手法

飲食店が行うマーケティング手法といえば、「割引クーポンの配布」などが一般的だと思います。こういった施策は確かに大勢に周知するには効果的ですが、コストがかかるのが難点です。今回は天丼の「てんや」が行っている、「無料でできるマーケティング施策」を学んでみましょう。... 続きを読む

プレミアムフライデーを失敗させないためには、退社時間を変えよ

個人消費喚起の目的で導入された「プレミアムフライデー」。しかし、今のところその評判は芳しくなく、効果も疑問視されているようです。なぜプレミアムフライデーはうまく行かなかったのか、マーケティングの観点から考えてみました。... 続きを読む

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